7月10日上午，化学工程学院“舌尖上的化学”暑期社会实践团队到达寒亭商城社区开展 “三下乡”社会实践活动。

实践团队通过发放宣传资料、悬挂宣传横幅、现场咨询讲解等多种形式，深入社区，向群众积极宣传食品安全常识，保卫舌尖上的安全，并现场接受群众咨询。同学们结合专业所学，围绕环保、饮食、保健等话题，从熟悉的日常生活入手，通过“生活中的化学小百科及妙用”、“生活中的食物化学”、“不合理的食物组合”等知识的介绍，宣传与化学有关的基本生活常识。

“舌尖上的化学”暑期“三下乡”社会实践活动的开展，普及了食品安全科普知识，提高了群众的食品安全意识，增强了人们的食品安全自我保护能力，为促进食品安全营造了良好的社会氛围。同时，同学们将所学的专业知识真正运用于实践，做到学以致用，提高了同学们的社会实践能力、社会责任感和使命感。（孙梅供稿）