按照学院期中教学检查安排，机电工程学院于5月20日至21日分别在滨海校区和奎文校区开展了高职教改公开课活动。

为加强学生心理健康教育，在学生中营造一种学习、普及、宣传心理健康知识的良好氛围，促进学生健康成长，师范/文化创意学院于5月19日下午举办了以“领悟生存，自信选择”为主题的心理健康专题讲座。

5月20日，由青州市德农农资超市有限公司赞助的农业工程学院第一届“德农杯”植物保护技能大赛在滨海校区园艺综合实验室举行。

5月19日，机电工程学院组织进行了以“律动青春，心随我动”为主题的轮滑比赛。

5月19日下午，由国际商务学院主办的一场别开生面的“俭·秀”环保时装秀在奎文校区9号楼101教室上演。

机电工程学院班级篮球友谊赛5月18日拉开战幕。